Domaine de l'Ocre Rouge / Rhône
Aymeric Beaufort is een zoon van Jacques, van Champagne André Beaufort (En broer van Quentin Beaufort wiens geweldige wijnen je kunt kopen bij onze vrienden van Bolomey Wijnimport). Na de kunst te hebben afgekeken op het familiedomein vertrok hij in 1999 met echtgenote Marceline naar Dions, in de buurt van Nîmes. Op het plateau boven het dorpje werden oude bekenden uit Champagne aangeplant: chardonnay en pinot noir! Hiermee maken ze mousserende wijnen volgens de "methode familial Beaufort": biologisch werk in de wijngaard (en meer dan dat, o.a. aromatherapie), opvoeding van de basiswijnen op oude houten fûts, dégorgement à la vollée. Geen dosage, geen toegevoegd sulfiet.
La Perle66% chardonnay en 34% pinot noir, 12 maand sur lattes, geen dosage, geen toegevoegd sulfiet. Een 9 in De Grote Hamersma 2018 en opgenomen in Hamersma's Top 25 mousserend: "Vondst!"
€ 18,90- La Perle Noire
Rosé de saignée, 100% pinot noir, 12 maand sur lattes, geen dosage, geen toegevoegd sulfiet. 9 in De Grote Hamersma 2019: "Wollige, mollige en rijp-romige mousse. Kersenflambée; met amandelstuifsel. Bessenzuren. Een verdwaald…
€ 18,90 
BiB 5 liter (rood)Voor de grote dorst. Of juist voor de kleine, want je kunt een glas wijn nemen zonder meteen een hele fles te hoeven openen. De aangebroken doos wijn blijft maanden goed. Maar dat haalt 'ie niet, want de verleiding zal groot zijn…
€ 42,50
Winkelwagen
Mijn account
Inloggen
Wachtwoord vergeten?
Geen account?
Met een account kun je sneller bestellen en heb je een overzicht van je eerdere bestellingen.
Account aanmaken