NIEUW
In the end all that is left is what we give (2023)
Blend van syrah en viognier, beide (apart) direct geperst en daarna geblend. Vervolgens vergist en gerijpt op oude houten foeder. Daardoor geen fruitig roseetje, maar complexer en serieuzer, zelfs een beetje tannine. Intens ondanks de lage alcohol (11,75%), rosé voor aan tafel.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Ardeche |
| druif | blend |
| alcoholpercentage | 11,75 |
| soort | rosé |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |
