Comme un Double-Vitrage
Druiven afkomstig van Bannwarth uit de Elzas. Pinot noir, pinot gris, sylvaner en muscat. Alle druiven zijn ontsteeld, en na een maceratie van 4-5 dagen geperst. Daarna een jaar buiten vergist in een kunststof tank. Daarna nog 2 jaar gerijpt op houten vaten. Rosé-kleurig, met lichte tannines en een oxidatief karakter. Crazy.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Elzas |
| druif | blend |
| alcoholpercentage | 15 |
| soort | rosé |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,5 liter |
